Set ECM Technika V Profi PID + Eureka Mignon Specialita
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Good quality grinding
- Quality of finish
- Portafilter level is difficult to adjust
- Grinder settings don't seem repeatable and are not fine enough. It is difficult and wasteful to find the correct setting.
- Coffee is often spilled because of the angle and position of chute
- Hopper lid often does not sit flat. It feels the quality of the hopper is not up to the rest of the machine.
For the price it is a good grinder although not without faults. It was recommended to me by the shop because I asked about single dosing. I think it is good in this category, the coffee is ground completely and nothing is left to disturb the next grind.
Parametry produktu
Popis produktu
Velmi krásný, elegantní a tichý kávovar, opravdu velmi tichý kávovar. Podmanivá technologie a opravdová elegance, to je Technika V Profi PID s rotačním čerpadlem.
Jedná se o model s profesionálními parametry: výměníkový systém (Heat Exchanger system), rychlo-otevíratelné ventily horká voda/pára, profesionální rotační čerpadlo a patentovaná ECM hlava E61. K tepelné stabilitě přispívá velkokapacitní nerezový bojler s PID regulací teploty.
ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité. Jejich citlivost tkví v detailu, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.
Nový design, nové funkcionality:
- PID regulace teploty
- PID displej, který zobrazuje čas extrakce
- větší tlakoměry zobrazující tlak bojleru a čerpadla
- nově navržené kohouty, které dokonale sedí k rukojeti portafilteru
- nerezové pěchovadlo a vysoce kvalitní ochranný kryt kávovaru
Představujeme vám nejvyšší model z řady Mignon Silent, který se jmenuje Eureka Mignon SPECIALITA. Je to velmi kvalitní, tichý a komfortní mlýnek renomované značky EUREKA s automatickým dávkováním.
Jedná se samozřejmě o tzv. fresh mlýnek s přímým mletím do páky/filterholder.
Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí je patentovaný výrobcem Eureka. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.
Dále je mlýnek vybaven systémem ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
Oproti běžným mlýnkům jsou mlýnky této řady velmi tiché.
Automatické dávkování (časovač) se u mlýnku Eureka Mignon Specialita obsluhuje pomocí velmi povedeného a elegantního displeje, je zde možnost volby 2 dávek/časů (1porce a 2porce), dále je také možné přepnout do manuálního režimu.
Rozdíl mezi modelem Specialita a Silenzio je v použité technologii automatického mletí. Model Specialita disponuje elegantním displejem, kde je možné nastavit 2 dávky (1porce a 2porce), oproti tomu model Silenzio využívá mechanické nastavení pouze jednoho intervalu.
Plusy:
- Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
- Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
- ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
- "High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
- Nastavitelná opěrka pro filterholder (páku).
- Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
- Really nice quality espresso machine with plenty of pump power. Steaming while pulling a shot is fine.
- Despite fine finishing I cut myself cleaning the drip tray insert.
I reviewed the grinder separately so this is comments on the ECM espresso machine. This is a very finely finished machine with good power and capacity. It has some quirks but it is Italian so that should be expected. It is completely stainless steel, polished to a mirro finish, and without gimmicks.
You can lock the portafilter and the machine doesn't slide on the counter top. Feet are rubber so it will not scratch your counter top. It feels very solid. Controls are simple, and I feel the levers are much safer than rotary controls for steam and hot water.
The machine is quiet, powerful enough to pull continuous shots. The water tank is a good size and can be filled even under a standard cabinet without moving the machine. The gauges are on top unlike Rocket. This makes them easy to read but more importantly keeps them away from water and spray.
The included accessories are extremely high quality. Empty portafilters (single and double included) weigh more than 750g each. Two filter baskets are included, 7 and 14g, and also a blanking disc so you can back flush. Cleaning the machine is easy and takes only 10 minutes for a thorough job.
Switches and all controls feel solid. In the price range this is a top choice., zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Good quality grinding
- Quality of finish
- Portafilter level is difficult to adjust
- Grinder settings don't seem repeatable and are not fine enough. It is difficult and wasteful to find the correct setting.
- Coffee is often spilled because of the angle and position of chute
- Hopper lid often does not sit flat. It feels the quality of the hopper is not up to the rest of the machine.
For the price it is a good grinder although not without faults. It was recommended to me by the shop because I asked about single dosing. I think it is good in this category, the coffee is ground completely and nothing is left to disturb the next grind.