Set Rocket Espresso Appartamento + ECM S-Manuale 64

Rocket Espresso Appartamento

Rocket Espresso Appartamento je velmi kompaktní kávovar navržen pro malé kuchyně a do prostor, kde není místa nazbyt.

S šířkou pouze 274 mm a výškou 360 mm je Rocket Espresso Appartamento malých rozměrů, nicméně 1,8l bojler a legendární hlava E61 zajistí přípravu perfektního espressa přesně tak, jak má být.

První krok pro lepší espresso v domácnosti s Rocket Espresso začíná u modelu Appartamento.

ECM S-Manuale 64

ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité.

Jejich citlivost tkví v detailu, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší úrovně, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.

ECM S-Manuale 64 je espresso mlýnek s přímým dávkováním kávy - fresh mlýnek. Čerstvě mletá káva padá z dávkováče přímo do páky.

Mlýnek má bezkrokové (stepless) nastavování hrubosti mletí. Pro jedno espresso (přibližně 7 g kávy) je mlecí čas přibližně 3,8 sekundy.

ECM S-Manuale 64 je jedním z nejvýkonnějších espresso mlýnků s přímým dávkováním (Grind-on-Demand).

Manuál ke stažení

ECM_SA64_SM64_full.pdf

Rocket Espresso Appartamento

Tělo kávovaru

Vše je vyrobeno z nerezu (AISI 304).

Hlava kávovaru (hlava E61)

Profesionální hlava kávovaru – váha 4,05 kg.

Předspaření (pre-infusion)

Dvojí systém předspaření (pre-infusion): mechanický systém předspaření s progresivně fungujícím pístem a statickou komorou předspaření.

Systém cirkulace horké vody hlavou kávovaru (hlava E61)

Tento systém zaručuje optimální extrakci. O 20 % účinnější extrakce v porovnání s ostatními srovnatelnými kávovary.

Bojler

Objem bojleru je 1,8 l.

Bezpečnostní ventil bojlerů

Plně profesionální a certifikovaný bezpečnostní ventil.

Čerpadlo

Vibrační čerpadlo.

Presostat

Nahřívání teploty regulováno presostatem.

Tlakoměr

Kávovar je opatřen jedním tlakoměrem, který zobrazuje tlak v bojleru.

Nerezové rameno na páru

Rameno na páru je navrženo tak, aby nebylo horké. Horká je pouze koncová tryska. Mléko se tedy nepřipéká a tím je také jednodušší čištění. Pára je účinnější, protože nedochází ke ztrátám tepla do okolí ramena na páru. Koncová tryska je navržena tak, aby se mléko šlehalo co nejlépe.

Elektronická kontrola hladiny vody

Mikroprocesor řídí kontrolu hladiny vody v bojleru, jeho automatické dopouštění, a také řeší indikaci nízké hladiny vody v nádobce na vodu.

Zdroj vody

Zásobník na vodu o objemu 2,9 l.

Rozměry

• šířka: 274 mm
• hloubka: 425 mm
• výška: 360 mm včetně rámu kolem plochy pro šálky

Hmotnost 20 kg

Příkon 1.200 W

ECM S-Manuale 64

Technické údaje

• Šířka: 150 mm
• Hloubka: 245 mm
• Výška: 415 mm
• Kapacita násypky: 500 g
• Hmotnost: 6,9 kg
• Napětí: 230 V
• Frekvence: 50 Hz
• Příkon: 450 W
• Otáčky: 1400 ot./min

Mlecí kameny

• Materiál: nerezová ocel
• Typ: ploché
• Průměr: 64 mm