Set Rocket Espresso Giotto Cronometro R + Rancilio Rocky Doserless

Nová řada kávovarů ukazuje směr prémiovým domácím kávovarům. Dvojice tlakoměrů, které zobrazují tlak čerpadla a tlak v bojleru, dávají baristovi větší možnosti kontroly nad procesem extrakce. Rocket Espresso navrhl bojler, který zvyšuje tepelnou stabilitu a šetří energii pomocí tlustostěnných mosazných čel bojleru společně s izolací bojleru. Tento kávovar má plně profesionální rotační čerpadlo. Použití PID regulace Vám pomůže připravit správné espresso bez kompromisu.

Kávovar je také vybaven digitálními stopkami, které umožní uživateli ještě lepší optimalizaci času extrakce.

Srovnání základních parametrů domácích kávovarů Rocket Espresso

Kávovar s rotačním čerpadlem můžete také volitelně připojit přímo na vodovodní řad a případně také na odpad.

Pevné připojení na vodubalení obsahuje přípojka na těle kávovaru (zadní část rámu) – vývod koleno 90° 1/8“M (koleno otočné o 360°) hadice tlaková (pancéřová) 1,5m  1/8“F – 3/8“F

Připojení na vodovodní řad zajistíte přiloženou tlakovou hadicí o rozměru 3/8"F nebo můžete přiloženou hadici prodloužit/napojit dle potřeby.

Důrazně doporučujeme zapojit do cesty před kávovar vhodnou filtraci vody (změkčování).

Připojení na odpad balení obsahuje: na těle kávovaru (pod odpadní nádobou) je hadičník o průměru 14 mm gumová flexi hadice s pružinovou výztuhou, vnitřní průměr 14 mm, vnější 20 mm

Ideálně instalujte pevnou odpadní trubku se sifonem do blízkosti k odpadní nádobě kávovaru (dle možností) a odpad kávovaru napojte silikonovou hadicí na odpadní potrubí. Je možné dále řešit tak, že se na odpadní potrubí použije víčko a do víčka se udělá otvor na průměr gumové flexi hadice.

Robustní mlýnek Rancilio Rocky Doserless ocení všichni uživatelé, kteří hledají opravdu kvalitní a spolehlivý stroj. Hlučnost mlýnku při mletí není vyšší než 70 dB. Díky antivibračním nohám se vibrace vznikající při mletí nepřenášejí na pracovní plochu. Ploché 50mm mlecí kameny si hravě poradí se všemi typy kávových zrn. Hrubost mletí může uživatel jednoduše nastavit od velice jemné až po hrubší, vhodnou například pro přípravu kávy ve French Press. Praktická tmavá násypka chrání kávová zrna před světlem, díky čemuž vydrží déle čerstvá. Ovládání mlýnku je velice intuitivní; mlýnek i mletí se spouští pomocí kolébkových vypínačů.