Set ECM Synchronika + Eureka Mignon Specialita

ECM Synchronika je vlajková loď prémiových kávovarů. Jedná se o prémiový kávovar pro ty nejnáročnější zákazníky, pro které je preciznost a dokonalé espresso opravdový životní styl.

Systém dvou nerezových bojlerů (dual bojler) vám umožní maximální flexibilitu a jedinečnou tepelnou stabilitu. Samostatný bojler pro espresso (0,75 l) a horkou vodu/páru (2 l) s dedikovanými topnými tělesy jsou zárukou dokonalého výsledku.

Elegantně zakomponovaný PID displej vám dává zpětnou vazbu o aktuální teplotě a během přípravy espressa budete nadšeni zobrazením času extrakce.

Velmi tiché rotační čerpadlo každého ohromí svým krásně kultivovaným chodem. Profesionální parametry jsou samozřejmostí - patentovaná ECM hlava E61 a profesionální rychlo-otevíratelné ventily na horkou vodu/páru.

ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité. Jejich citlivost tkví v detailu, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.

Představujeme vám nejvyšší model z řady Mignon Silent, který se jmenuje Eureka Mignon SPECIALITA. Je to velmi kvalitní, tichý a komfortní mlýnek renomované značky EUREKA s automatickým dávkováním.

Jedná se samozřejmě o tzv. fresh mlýnek s přímým mletím do páky/filterholder.

Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí je patentovaný výrobcem Eureka. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.

Dále je mlýnek vybaven systémem ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.

Oproti běžným mlýnkům jsou mlýnky této řady velmi tiché.

Automatické dávkování (časovač) se u mlýnku Eureka Mignon Specialita obsluhuje pomocí velmi povedeného a elegantního displeje, je zde možnost volby 2 dávek/časů (1porce a 2porce), dále je také možné přepnout do manuálního režimu.

Rozdíl mezi modelem Specialita a Silenzio je v použité technologii automatického mletí. Model Specialita disponuje elegantním displejem, kde je možné nastavit 2 dávky (1porce a 2porce), oproti tomu model Silenzio využívá mechanické nastavení pouze jednoho intervalu.

Plusy:

• Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
• Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
• ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
• "High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
• Nastavitelná opěrka pro filterholder (páku).
• Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).